Консервы_по-домашнему

Консервы_по-домашнему

Size
94 MB
Seeders
0
Leechers
0
Files
1
Category
Added
01/07/22 at 1:08am GMT+1
Uploaded by
rutor Trusted
Infohash
ebdb7c5b519ee38ee83d1a7f0ba829d2da452f13

Description
Название: Консервы по-домашнему

Автор: Гонопольский С.Н.

Издательство: Колос

Год: 2000

Жанр: кулинария, досуг



Формат: PDF (скан)

Страниц: 422



Описание:

В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях. В новом издании значительно расширен раздел по изготовлению консервов из дикорастущих плодов и ягод, раздел по переработке мяса, выработке колбасных изделий и мясных консервов. Более полно изложен материал по домашнему виноделию. Добавлена новая глава «Хранение свежих плодов и овощей в домашних условиях».

Примеры страниц


File list
  • Консервы_по-домашнему
  • Консервы_по-домашнему.PDF 93.5 MB

Rating
Not rated yet
Log in to rate

Comments

No comments yet.