365 рецептов русской кухни - (365 вкусных рецептов) - 2011

Название: 365 рецептов русской кухни

Номер: А. Мусина (оформл.)

Год: 2011

Жанр: Кулинария



Формат: PDF

Страниц: 128



Описание:

Русская кухня всегда славилась разнообразием вкусовой гаммы, блюдами простыми, но вместе с тем оригинальными и изысканными. Она изобиловала различными заготовками, овощными и рыбными закусками, первыми и вторыми блюдами, кашами и блинами.

В этой книге вы найдете все, чем богат русский стол:

селедку под шубой, квашеную капусту, моченые бруснику и яблоки, грибную икру;

щи, солянки, рассольники, уху, окрошку, лапшу;

голубцы, рубцы, жаркое, тельное;

блины, пельмени, запеканки, пироги;

квасы, кисели, сбитни, наливки и другие блюда.



Хлеб да соль! Мир дому вашему! Богатого стола и добрых гостей!