Andi Oliver's Fabulous Feasts S01E03 Bridlington

Andi Oliver's Fabulous Feasts S01E03 Bridlington (1080p, soft English subtitles)



Andi Oliver travels to the north east of England, to the fishing town of Bridlington, where she uncovers its best-kept secret - it's the lobster capital of Europe! /  / Andi wants to put on a party that not only gets the word out about Bridlington's extraordinary, little-known claim to fame but also helps to secure the future of its historic fishing industry. The fleet are worried that not enough young people are taking an interest in what happens at the busy harbour, but will Andi's plans to take the town's teenagers on a fishing trip in choppy waters really convince them to sign up for a career on the high seas? /  / To get the whole town excited about the lobster caught on their doorstep, Andi must come up with a shellfish feast that appeals to all and a spectacular way to make a big noise about it. This means drawing on the expertise of brilliant local chefs and sourcing delicious regional produce. But is a New Orleans-style parade the best way to get the locals crazy about lobster, and will the young people of Bridlington even show up to try it?



First broadcast: 10 April 2024  

Duration:   1 hour  

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Media info:

General

Format                                   : MPEG-4

Format profile                           : Base Media

Codec ID                                 : isom (isom/iso2/avc1/mp41)

File size                                : 3.44 GiB

Duration                                 : 57 min 44 s

Overall bit rate mode                    : Variable

Overall bit rate                         : 8 522 kb/s



Video

ID                                       : 1

Format                                   : AVC

Format/Info                              : Advanced Video Codec

Format profile                           : [email protected]

Format settings                          : CABAC / 4 Ref Frames

Format settings, CABAC                   : Yes

Format settings, Reference frames        : 4 frames

Codec ID                                 : avc1

Codec ID/Info                            : Advanced Video Coding

Duration                                 : 57 min 44 s

Bit rate mode                            : Variable

Bit rate                                 : 8 387 kb/s

Maximum bit rate                         : 12.0 Mb/s

Width                                    : 1 920 pixels

Height                                   : 1 080 pixels

Display aspect ratio                     : 16:9

Frame rate mode                          : Constant

Frame rate                               : 50.000 FPS

Color space                              : YUV

Chroma subsampling                       : 4:2:0

Bit depth                                : 8 bits

Scan type                                : Progressive

Bits/(Pixel*Frame)                       : 0.081

Stream size                              : 3.38 GiB (98%)

Color range                              : Limited

Color primaries                          : BT.709

Transfer characteristics                 : BT.709

Matrix coefficients                      : BT.709

Codec configuration box                  : avcC



Audio

ID                                       : 2

Format                                   : AAC LC

Format/Info                              : Advanced Audio Codec Low Complexity

Codec ID                                 : mp4a-40-2

Duration                                 : 57 min 44 s

Bit rate mode                            : Variable

Bit rate                                 : 128 kb/s

Maximum bit rate                         : 132 kb/s / 132 kb/s

Channel(s)                               : 2 channels

Channel layout                           : L R

Sampling rate                            : 48.0 kHz

Frame rate                               : 46.875 FPS (1024 SPF)

Compression mode                         : Lossy

Stream size                              : 52.9 MiB (2%)

Language                                 : English