Кириллов Ржаной хлеб Азбука пекаря

Название: Ленивые рецепты

Автор: Сергей Кириллов

Год: 2021

Жанр: Кулинария

Издательство: АСТ

ISBN: 978-5-17-109560-4

Качество: Изначально электронное (ebook)

Иллюстрации: Цветные и черно-белые

Количество страниц: 195

Формат: PDF



Содержание:



Ржаной хлеб – это гастрономический шедевр, созданный нашими предками в незапамятные времена. Его лучшие образцы неизменно вызывают улыбку удовольствия, желание его обонять, смаковать, упиваться совершенством гармонии, получая истинное наслаждение, он остается в памяти, как лучшее, что было с человеком – его детство, тепло его мамы, бабушки, как самые светлые моменты жизни.

Ржаной хлеб – не просто деликатес, это страсть, увлечение, которое, к счастью, в последние годы увлекает всё больше людей во всем мире. Надеюсь, книга поможет вам найти ответы на вопросы, упорядочить знания и выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого будет восхитительный ржаной хлеб.



Примеры страниц: