Казан Мангал

Ведущий: Сталик Ханкишиев

Страна: Россия

Телекомпания: НТВ



Тематика: Кулинарное шоу, видеоурок

Тип раздаваемого материала: Видеоурок

Продолжительность: 186 x ~ 00:06:16

Год выпуска: 2009-2019



Язык: Русский

Перевод: Не требуется



Релиз от: Leonidusik



Описание: Он явился к нам не откуда-нибудь, а прямо из всемирной Сети! Удивлены? Но это действительно так! Оказывается, вот уже 10 лет он, что называется, «гуру» русского гастрономического Интернета. Это сейчас он звезда и легенда самых популярных сайтов и форумов, а когда-то давно он был простым торговцем из Ферганы – уютного, патриархального городка поблизости с Ташкентом. Восточная кровь, страсть к национальной культуре, как говорится, не отходя от кухни, превратили блистательного дилетанта в профессионала! Почти каждое воскресенье на телеканале НТВ Сталик Ханкишиев рассказывает о том, как приготовить вкусное и полезное блюдо!



Качество: SATRip

Видео кодек: DivX, XviD

Видео: DivX, XviD, ~ 1572 Кбит/с, 704x528, 704x400, 720x448

Аудио: MP3, 2 ch, 128 Кбит/с





Скриншоты









MediaInfo:

General

Complete name : Казан Мангал 2019 2019-01-27 - Барбекю из индейки и печени.avi

Format : AVI

Format/Info : Audio Video Interleave

File size : 84.8 MiB

Duration : 5 min 52 s

Overall bit rate : 2 018 kb/s

Writing application : VirtualDubMod 1.5.10.3 | www.virtualdub-fr.org || (build 2550/release)

Writing library : VirtualDub build 35576/release



Video

ID : 0

Format : MPEG-4 Visual

Format profile : Advanced Simple@L5

Format settings, BVOP : 2

Format settings, QPel : No

Format settings, GMC : No warppoints

Format settings, Matrix : Default (MPEG)

Codec ID : XVID

Codec ID/Hint : XviD

Duration : 5 min 52 s

Bit rate : 1 880 kb/s

Width : 720 pixels

Height : 448 pixels

Display aspect ratio : 16:10

Frame rate : 25.000 FPS

Color space : YUV

Chroma subsampling : 4:2:0

Bit depth : 8 bits

Scan type : Progressive

Compression mode : Lossy

Bits/(Pixel*Frame) : 0.233

Stream size : 79.0 MiB (93%)

Writing library : XviD 73



Audio

ID : 1

Format : MPEG Audio

Format version : Version 1

Format profile : Layer 3

Codec ID : 55

Codec ID/Hint : MP3

Duration : 5 min 52 s

Bit rate mode : Constant

Bit rate : 128 kb/s

Channel(s) : 2 channels

Sampling rate : 48.0 kHz

Compression mode : Lossy

Stream size : 5.38 MiB (6%)

Alignment : Aligned on interleaves

Interleave, duration : 40 ms (1.00 video frame)

Interleave, preload duration : 504 ms







Содержание:

Сезон 2009

2009-10-25 - Бараньи ребрышки с луком

2009-11-22 - Запеченное мясо с картофелем

2009-12-27 - Шашлык из говядины и баранины



Сезон 2010

2010-02-07 - Дорадо с овощами и зеленью

2010-03-14 - Рис со специями

2010-03-28 - Джиз-быз

2010-04-04 - Куриная лапша

2010-05-30 - Люля-Кебаб

2010-06-20 - Джиз - тушеная баранина с овощами

2010-06-27 - Шашлык из фаршированных овощей

2010-09-12 - Плов с орехами и сухофруктами

2010-10-10 - Басма

2010-10-31 - Шурпа

2010-11-21 - Плов с тыквой

2010-12-19 - Айва фаршированная по-кокандски



Сезон 2011

2011-03-20 - Шашлык из печени

2011-06-26 - Ферганский плов

2011-07-03 - Шашлык с пах-пахом

2011-08-21 - Шашлык Пять пальцев

2011-09-04 - Утка по-дальневосточному

2011-09-11 - Бахш - плов бухарских евреев

2011-09-25 - Рыба с кинзой и чесноком

2011-10-16 - Кюфта-Бозбаш - суп из баранины

2011-11-06 - Запеченный баран с шурпой

2011-11-13 - Кюфта из баранины с персиками

2011-12-04 - Курица Карри

2011-12-11 - Машхурда - густой суп из маша

2011-12-18 - Шавля и Хосип

2011-12-25 - Бараньи почки по-уйгурски



Сезон 2012

2012-03-04 - Большой обед

2012-04-30 - Готовим хороший шашлык

2012-05-13 - Рыба - Пицца

2012-05-20 - Кю-Кю

2012-06-03 - Цыплята Ляванги

2012-08-12 - Суп Пити из Шеки

2012-08-19 - Шашлык из утиных грудок и ананасов

2012-09-09 - Ягнятина в маринаде из персиков

2012-09-30 - Люля-кебаб из картофеля

2012-11-04 - Готовим в таджине

2012-11-25 - Узбекский салат

2012-12-23 - Чебуреки

2012-12-31 - Фаршированная индейка



Сезон 2013

2013-01-27 - Утка

2013-02-03 - Долма

2013-02-17 - Шашлык из курицы

2013-02-24 - Цыплята табака

2013-03-10 - Барашек фаршированный пловом

2013-03-17 - Дымляма

2013-03-24 - Джамиля

2013-03-31 - Тушеная капуста

2013-04-07 - Штрудель

2013-04-14 - Лагман

2013-04-21 - Постный плов

2013-05-05 - Каурма шурпа

2013-05-12 - Шашлык в казане

2013-05-19 - Хашлама

2013-06-09 - Шашлык из клыкача

2013-09-01 - Люля-кебаб

2013-09-08 - Соленые огурцы

2013-09-22 - Печень

2013-09-29 - Плов с айвой

2013-10-13 - Куриная грудка с лимоном

2013-10-27 - Фаршированные овощи

2013-11-17 - Хумус

2013-12-08 - Машхурда

2013-12-15 - Бешбармак

2013-12-29 - Праздничный ужин



Сезон 2014

2014-01-19 - Стейки

2014-02-02 - Паэлья

2014-02-23 - Мясной рулет

2014-03-09 - Плов с гречкой

2014-03-23 - Эсик Флейш, кисло-сладкое мясо

2014-04-06 - Говядина по-строгановски

2014-04-27 - Халва

2014-05-18 - Фасоль с ветчиной

2014-05-25 - Самаркандский плов

2014-07-06 - Пахлава

2014-09-14 - Азербайджанский плов сабзи-говурма

2014-10-12 - Готовим думляму по новой книге Казан. Кулинарный самоучитель

2014-10-26 - Султанма

2014-11-16 - Хаш

2014-11-23 - Плов по научному

2014-11-30 - Шашлык из форели



Сезон 2015

2015-01-18 - Шашлык из сома

2015-01-25 - Шашлык из телятины

2015-02-08 - Довга

2015-02-22 - Корона из ягненка

2015-03-08 - Торт Наполеон

2015-03-29 - Рулет из бараньей ноги

2015-04-19 - Борщ в казане

2015-04-26 - Манты

2015-05-03 - Мраморное мясо

2015-05-11 - Долма из перепелок

2015-05-17 - Фальшивый ягнёнок

2015-05-31 - Шашлык из овощей

2015-07-05 - Овощная запеканка

2015-08-30 - Жаркое из баранины с картофелем

2015-10-04 - Говурма

2015-11-04 - Хан - плов

2015-11-08 - Ризотто с тыквой

2015-11-29 - Кус кус

2015-12-06 - Самса на косточке

2015-12-27 - Рождественский гусь



Сезон 2016

2016-01-24 - Бараньи голяшки с засахаренными фруктами

2016-01-31 - Сочный ростбиф

2016-03-13 - Паштет из печени

2016-04-24 - Плов с долмой и яйцами

2016-05-15 - Кюфта по-берберски

2016-06-19 - Самса по-мароккански

2016-09-25 - Марокканский салат из шпината

2016-10-23 - Язык по-мароккански

2016-10-30 - Шурпа с перепёлками

2016-11-13 - Мясо по-корейски

2016-11-27 - Быстро и вкусно

2016-12-04 - Плов с грибами

2016-12-11 - Харира – марокканский суп



Сезон 2017

2017-01-29 - Принцип приготовления

2017-02-05 - Плов из утки

2017-02-12 - Тажин с курицей

2017-03-26 - Биск из раков

2017-04-02 - На кухне у Сталика

2017-04-09 - Говяжий хвост по мароккански

2017-04-16 - Голубцы и фаршированный перец

2017-05-07 - Шаурма

2017-05-14 - Настоящий гамбургер

2017-05-28 - Газиантепский суп

2017-06-04 - Утка по-пекински

2017-06-25 - Баранина гриль

2017-09-03 - Шах кебаб

2017-09-10 - Шашлык по-ташкентски

2017-10-01 - Пастрами



Сезон 2018

2018-01-21 - Печень

2018-02-11 - Бараний бок с кашей

2018-03-04 - Плов из риса Девзира

2018-03-11 - Чучвара (узбекские пельмени)

2018-03-18 - Плов в стиле Поля Бокюза

2018-03-25 - Долма басма

2018-04-01 - Пасхальный кулич

2018-04-15 - Каша как десерт

2018-04-29 - Жидкий плов

2018-05-13 - Чечевичный суп

2018-05-20 - Печень в сальнике

2018-06-17 - Каша из маша и риса

2018-07-01 - Кислосладкая баранина

2018-09-02 - Долма с пловом

2018-09-23 - Бараний бок, фаршированный пловом

2018-10-14 - Джамбалайя или плов из Нового Орлеана

2018-10-28 - Адасс

2018-11-04 - Плов Ингушетия

2018-11-11 - Куриные крылья гриль

2018-11-25 - Бухарский плов

2018-12-02 - Искандер-кебаб

2018-12-16 - Плов с уткой и айвой



Сезон 2019

2019-01-27 - Барбекю из индейки и печени

2019-02-03 - Фисинджан

2019-02-17 - Паэлья от Сталика Ханкишиева

2019-02-24 - Петух в ореховом соусе

2019-03-10 - БЛИНЫ

2019-03-17 - Шашлык. Теория шашлыка

2019-03-24 - Рис по-китайски

2019-03-31 - Постная самса

2019-04-21 - Пасха, азербайджанский плов и мясо

2019-04-28 - Плов по-Габалински

2019-05-05 - Бейглы

2019-05-12 - Жижиг Галнаш

2019-05-19 - Курица и турецкие горшочки

2019-05-26 - Суп с щавелем

2019-06-02 - Плов с гречкой

2019-06-09 - Рыба по-китайски

2019-06-16 - Сербский садж

2019-06-30 - Бургеры

2019-09-15 - Буглама с бараниной

2019-09-22 - Шашлык из картошки

2019-09-29 - Салаты с уткой и курицей

2019-10-06 - Яичница с помидорами и фасолью

2019-10-13 - Шурпа в горшочках

2019-10-20 - Ташкентский праздничный плов

2019-10-27 - Перепелки с айвой в гранатовом соке

2019-11-03 - Солянка

2019-11-17 - Ризотто с биском из лангустинов

2019-11-24 - Котлеты

2019-12-01 - Чебуреки

2019-12-08 - Утка по-московски

2019-12-15 - Садж

2019-12-22 - Севиче

2019-12-29 - Новогодний ферганский плов





Ссылка на мою раздачу в HD качестве 1080p: http://rutor.info/torrent/748277