Энциклопедия специй От аниса до шалфея - Джон О'Коннелл fb2
Size
1 MB
Seeders
0
Leechers
1
Files
1
Category
Added
04/27/19 at 4:18pm GMT+1
Uploaded by
rutor TrustedStatus
Infohash
b8ba823055664358161e9f705a3dd61f65826af5
Watch / listen in your browser — beta, streams peer-to-peer via WebTorrent
Plays directly in your browser over WebRTC — nothing touches our servers. It only works while browser-compatible (WebTorrent) peers are online; if it stalls, none are available right now.
Description
Название: Энциклопедия специй. От аниса до шалфеяАвтор: Джон О'Коннелл
Год: 2017
Жанр: Кулинария, Энциклопедии
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-90060-2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Количество страниц: 390
Формат: FB2
Содержание:
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении продуктов питания. В силу этого, отслеживая использование специй в рамках разных культур на разных континентах в различные исторические моменты, мы можем достаточно точно оценить характер и степень такой ассимиляции. Иногда использование одних и тех же специй объединяет в одну общую пищевую культуру людей, которые в остальном имеют мало общего. В нашей книге много историй. И все они, связанные одной темой – специи, – превращают нашу общую историю в один ароматный пряный, иногда острый, иногда чарующий вкус. В книге вы найдете и применение разных специй, и рецепты с ними.
Примеры страниц:
File list
- Энциклопедия специй От аниса до шалфея - Джон О'Коннелл fb2
Rating
Similar torrents
| Name | Size | Date | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 75 MB | 06/10/21 | 30 | 0 | ||
| 14 MB | 01/07/22 | 28 | 0 | ||
| 38 MB | 05/11/24 | 27 | 1 | ||
Электрика Популярная энциклопедия Verified in eBooks | 9 MB | 10/30/23 | 16 | 0 | |
FB_Asmina in Adult | 2 GB | 01/08/26 | 15 | 0 | |
| 12 MB | 10/12/22 | 9 | 0 | ||
FB_____720_2025 in Adult | 3.5 GB | 08/25/25 | 7 | 0 | |
| 538 MB | 06/14/20 | 4 | 0 | ||
| 10.9 GB | 08/20/20 | 4 | 0 | ||
| 468 MB | 02/18/22 | 4 | 0 | ||
Джон Кью (John Q) 2002 BDRip 1080p Verified in Movies | 14.9 GB | 03/09/23 | 4 | 0 | |
| 1.6 GB | 07/16/26 | 4 | 0 | ||
| 35 MB | 11/16/22 | 3 | 0 | ||
Джон Уик Коллекция Verified in Movies | 68.5 GB | 07/09/23 | 3 | 1 | |
| 185 MB | 02/20/24 | 3 | 1 |