Домашние сладости и конфеты Делаем сами З Ивченко

Название: Домашние сладости и конфеты. Делаем сами

Автор: Зоряна Ивченко

Год: 2016

Жанр: Кулинария

Издательство: Клуб семейного досуга

ISBN: 978-617-12-1091-2

Качество: Изначально электронное (ebook)

Иллюстрации: Цветные

Количество страниц: 144

Формат: PDF



Содержание:



Изготовление конфет и других сладостей в домашних условиях под силу не только опытным кондитерам - вы легко в этом убедитесь, воспользовавшись рецептами из нашей книги! Из шоколада, вафель, печенья, сгущенки, орехов, молока, сливок, сухофруктов можно приготовить дома и знаменитое "Птичье молоко", и "Рафаэлло", и любимые многими конфеты "Коровка" и "Ириска", и зефир, и козинаки...

А с приготовлением шоколадного трюфеля справится даже ребенок! Вы научитесь правильно варить карамель, тянучку и помадку, делать марципан, мармелад, маршмеллоу и грильяж. Малышам особую радость доставят, конечно же, леденцы на палочках, а тем, кто следит за своей фигурой, - замечательные конфеты из сухофруктов и злаков.



Примеры страниц: